Обладатель лишних килограммов отягощён также огромным количеством психологических комплексов. Комплексы эти представляют собой негативные переживания, видное место среди которых занимают чувства вины и стыда. Однако негативными они называются не потому, что являются плохими или вредными, а потому, что сообщают человеку о его неудовлетворённых потребностях, в случае вышеупомянутых эмоций — о потребности в самоуважении.
О причинах появления негативных эмоций, связанных с лишним весом и недостатком самоуважения, сейчас говорить не будем: частично — люди о них догадываются сами, частично — я уже об этом писал (см. статьи "Избыточный вес: система предубеждений" и "Низкая самооценка"), а в основном — будем обсуждать их в дальнейшем. В настоящей статье хочется остановиться лишь на одном следствии этих переживаний — практике так называемого ограничительного пищевого поведения. Такая практика — в значительной степени бессознательно — является результатом искупления мнимого греха чревоугодия. (Мнимого — потому, что это не соответствует действительности.)
Ограничительное пищевое поведение имеет множество вариаций, однако значительная их часть представлена системами питания, имеющими отчётливые признаки голодания. Сюда относится не только голодание в чистом виде, но и редкое, а также несбалансированное питание, слишком низкокалорийное, ограничивающее последний приём пищи 18 или даже 16 часами, предусматривающее обман желудка микроцеллюлозой, водой и т.д. Все эти способы не имеют никакого отношения к медицинской науке в том смысле, что не имеют никакого отношения к компетентной в этом заболевании врачебной помощи. Можно уверенно заявлять, что такие способы снижения веса эксплуатируют патологическое чувство вины полного человека и наносят ему не только психологический, но и телесный вред. И если психологический вред заключается в закреплении негативных личностных установок, то вред для тела любому врачу также должен быть совершенно очевиден, и это основная претензия к якобы специалистам по снижению веса, "просвещающим" людей.
Давайте вкратце разберём, что происходит при голодании (напомним, что к нему относятся и другие способы ограничительного пищевого поведения).
Тело человека — биологическая машина, функционирующая автономно от сознательной (произвольной) активности психики. Это необходимо для его бесперебойной работы. При удовлетворении пищевой потребности тело чутко реагирует на режим питания, количество и качество потребляемой пищи. В случае редкого, малого или несбалансированного питания наш организм начинает экономить поступающую и имеющуюся в запасах энергию, замедляя обменные процессы. Одновременно сильно нарастает соответствующая потребность, т.к. человек находится в состоянии небезопасности, и активно (или гиперактивно) действует инстинкт самосохранения. Прогрессирует состояние физиологического и психологического стресса. Всё это предопределяет срыв неграмотных планов похудения, что является благом, но с негативными последствиями для той же самооценки и тела. Последнее заключается в том, что прорвавшаяся к удовлетворению потребность в питательных веществах первое время не знает меры (голодная жадность), и избыточная энергия попадает в организм с замедленными обменными процессами. Результатом является быстрый набор с такими жертвами сброшенных килограммов, но с довеском. Напуганное тело основательнее готовится к возможному следующему состоянию голода. Отлично похудели: 3 килограмма сбросили, а 5 — набрали.
Можно многое ещё написать на эту тему, но пока остановимся. Главное, рекомендуем всем желающим похудеть запомнить: никогда не используйте для этого нефизиологические, опасные для тела и души способы. Период снижения веса должен быть периодом постепенного изменения неправильных пищевых привычек на фоне благоприятного самочувствия. Но подробнее об этом уже в другой раз.
