Чувствительность к телесным процессам. Переедание, связанное с эмоциями
Естественный цикл питания для человека выглядит обычно следующим образом.
- Ощущается потребность в пище, физиологический голод.
- Мы ищем или выбираем подходящую в данный момент для потребностей организма еду.
- Пробуем её на вкус и качества, то ли это, что нужно сейчас.
- Если нет — отказываемся и выбираем более подходящую.
- Если да — едим до ощущения насыщения (не переедания, а именно до состояния достаточности).
- Занимаемся другими делами, пока снова не наступит чувство голода.
Казалось бы, всё просто. Но только в том случае, если у человека достаточно чувствительности к собственным телесным ощущениям, к голоду, насыщению. Если едой удовлетворяется физиологический голод, а не другие потребности. Если есть телесные, эмоциональные ресурсы и пищевые привычки питаться в соответствии с природным процессом.
Попробуем определить сложности в следовании естественному циклу питания, в частности, при переедании.
- Невозможность определить, когда вы сыты, а когда голодны, распознать сигналы реальной потребности в еде.
Стимулами к приёму пищи в таком случае оказываются вид и запах пищи, запланированное для еды время или хорошая компания, эмоциональный дискомфорт, скука, напряжение, негативное отношение к себе. Или же замечается только чрезмерное чувство голода (которое с большой долей вероятности приведёт в результате к приступу переедания).
- Если реальные потребности организма не были распознаны, большая вероятность ошибиться в выборе качества и времени приёма пищи.
- Нечувствительность к отвращению.
Способность различать подходящее и отвратительное формирует и утончает чувство вкуса. Эта способность обычно формируется в раннем детстве и относится не только к пищевым привычкам, но и к впечатлениям, информации, контакту с другими людьми. К возможности выразить агрессию и отбросить, отказаться от того, что не нравится.
- Отсутствие ощущения сытости.
В этом случае тяжесть в желудке, "чистая" тарелка или съеденный объём порции могут интерпретироваться как насыщение. А телесные ощущения о том, что уже достаточно, потребность удовлетворена, не дают сигнал или не замечаются.
- Замещающая функция еды.
"Заедание" обычно используется, чтобы избежать эмоциональное напряжение, тревогу, ещё что-либо и таким образом получить удовлетворение. Как специфическая попытка накормить продуктами и напитками психологический голод.
Можно исследовать, есть ли переедание, связанное с эмоциями, и также, где вы теряете чувствительность к собственным телесным процессам.
Для этого вам необходимо отслеживать своё пищевое поведение в течение нескольких недель. Не пытаться что-то сразу изменить, а для начала заметить "сложные зоны".
- Отмечайте, когда приёмы пищи были с потерей контроля качества и количества съеденного.
- В каких местах (дом, работа, диван, кухня, ресторан) вы склонны есть без голода или слишком много.
- Это происходит с кем-то рядом или в одиночестве.
- Пытаетесь ли как-то компенсировать, "отработать" переедание или избавиться от содержимого.
- Наблюдайте, что меняется в телесных ощущениях и эмоциях в процессе еды.
- В какой части естественного цикла питания ваши отношения с телом оказываются разлажены.
- Возможно, вам даже удастся заметить, в чем вы действительно нуждались, когда решили "заесть".
