Для многих уже не секрет, что мы часто заедаем свои эмоции.
В предыдущих статьях я уже писала об этом и ещё раз повторюсь: нужно учиться отличать реальный голод от эмоционального.
Вот, например, несколько признаков, когда действительно стоит садиться за стол, чтобы покушать, а когда не стоит:
- Голод может возникнуть не раньше 2,5–3,5 часов после последнего приёма пищи (всё зависит от количества съеденного). Но если вы любитель перекусывать после еды — это может быть признаком компульсивного переедания. Когда человек сыт, но не может остановиться, чтобы прекратить есть. Или просто руки тянутся к чему-нибудь вкусненькому или вредненькому.
- Реальный голод возникает постепенно. Эмоциональный может возникнуть спонтанно. Иногда одна только мысль и поднявшееся за ней чувство может спровоцировать нас полезть в холодильник. Или мы увидели что-то в зоне своего доступа, почувствовали аромат блюда. Или нас вдохновил другой человек, с удовольствием жующий что-нибудь эдакое.
- Голод живёт в желудке, при этом возникает реальный физиологический дискомфорт. А вот аппетит или эмоциональная потребность что-то скушать — это больше от головы.
- Реальный голод обычно осознанный и быстро проходит, когда наступает насыщение. При компульсивном переедании мы едим неосознанно, можем задуматься и не заметить, как съели коробку конфет на одном дыхании. И при этом остановиться не можем, даже если желудок уже забит под завязку.
- После насыщения человек обычно испытывает спокойствие, умиротворение — в случае если голод был реальным. А переедание часто вызывает у нас стыд или чувство вины, самобичевание по поводу отсутствия контроля.
- Ещё один косвенный признак объективного голода — человека тянет на вполне "здоровую" пищу (тарелку борща, гречку с котлетой и т.д.). При эмоциональном голоде почти всегда нас тянет на вредные вкусности.
Итак, делаем вывод.
Эмоциональный аппетит имеет место быть, если вы поели менее 3,5 часов назад, не испытываете тянущего чувства в желудке, и вас тянет именно на вкусненькое.
Для того, чтобы начать осознавать, насколько мы привыкли питаться эмоционально, я предлагаю своим клиентам начать вести дневник эмоций вот в таком виде:
- Первый столбец — название продукта, который захотелось съесть (или съели).
- Какое чувство при этом испытывали?
- Сила этого чувства от 0 до 10 в баллах.
- Отследите, какое событие спровоцировало это состояние или какие мысли?
Вести такой дневник стоит не меньше 2-х недель, чтобы понять, какими продуктами какие эмоции мы заедаем. Он поможет повысить осознанность. И даже через какое-то время вы уже сможете остановиться прежде, чем съесть что-то излишнее.
Осознанность в питании — это наше всё! Как, впрочем, и во всех остальных сферах жизни.
Заполняя этот дневник, вы заметите, какие эмоции вызывают у вас тягу к определённому типу продуктов. Это может быть очень индивидуально. Хотя существуют и наблюдения учёных, которые подметили, как эмоции связаны со вкусом пищи:
- Сладкий вкус — на него тянет от недостатка любви, внимания, поддержки, радости. Часто его любят люди уязвимые, нуждающиеся в поддержке, находящиеся в депрессии. В терапии мы обращаем внимание на "недопитанность" внутреннего ребёнка, особенно в младенческом возрасте. Очень часто обнаруживается, что мама "недопитала" грудным молоком (оно по своей природе имеет сладкий вкус).
- Кислый вкус — стимулирует нас на поиск во вне, когда надоела рутина, мы завязли в болоте, не видим выхода. Хочется чего-то нового, изменить свою жизнь, условия существования.
- Солёный вкус — усиливает желания. Когда жизнь кажется пресной, и хочется сделать её более яркой, добавить красок, вкуса жизни. Потребность в переизбытке солёного характерна людям с хроническим стрессом, чувствительным. Не способным реализовать свои амбиции.
- Острый вкус — жажда драйва, впечатлений. Часто такие люди любят экстрим.
- Горький — разочарования в жизни, неудовлетворённость. Тянет на кофе и горький шоколад.
Также подмечено, что жирная и жареная пища помогает человеку защититься от внешней среды. Является своего рода психологическим обезболивающим, помогает снять усталость и перенапряжение. Ну, а накопленный слой жира — тоже защищает нас не только от холода, но и от агрессивной среды.
Если вас тянет на хрустящую пищу, которую нужно грызть, интенсивно пережёвывать челюстями. Это говорит о накопленных обидах, невыраженном гневе, подавленной агрессии. Через поедание такой пищи можно снять челюстной зажим. Не очень экологично, конечно, но в какой-то мере это помогает. Хотя лучше осознать и прожить эти эмоции правильно, не перегружая себя не нужной пищей.
