Макс Погорелый

47 лет, кандидат наук. Коуч, лектор.

Пропагандист здорового питания и любитель вкусно поесть.

Опыт работы по трансформации систем питания — 27 лет, опыт вегетарианства — 21 год. Пребывание на естественном питании — 3 года.

И пусть недруги говорят, что по сравнению с моим рационом Великий пост может показаться обжорным рядом, но на самом деле я ем, как опустившая домохозяйка то, что хочется, столько, сколько хочется и тогда, когда хочется.

А именно:

• Утром, часов в 6:00–8:00, в зависимости от времени просыпания, я ем миску сезонных фруктов;
• В обед, часов в 10:30–12:00, в зависимости от загрузки на работе, жую большой овощной салат с льняным маслом. С ним трескаю по настроению или 6–9 грецких орехов, или 4–5 сырых яичных желтков (от домашних кур), или 1–2 авокадки, или пару горстей сильно пророщенной чечевицы, или — ничего.
• Вечером, часов в 18:00–20:00 я съедаю снова большую миску сезонных фруктов (и при этом со стыдом понимаю, что пора мне уже переходить вечером на просто салат, но уж очень я люблю фрукты.
• Иногда днём и\или попозже вечером пью зелёный или травяной чай с ложкой-другой (чайной!) мёда.

И пусть отсохнет язык у того, кто скажет, что мне это — не вкусно. Или что мне этого — мало! И пусть язык отсохнет у меня, если я скажу, что я — уникум. Я могу признать, что возможно я — извращенец! Но гораздо охотнее я признаю, что извращенцы это те, кто худеет и занимается спортом через силу и без удовольствия. Это извращение называется мазохизмом и наказывается… Ээээ… Лишением порки.

При этом я активно занимаюсь спортом, много хожу пешком, работаю на весьма напряжённой и загружающей работе. До этого я просто был лакто-и ово-вегетарианцем с 25 лет.

Антропометрия: Рост — 180 см.; вес — 64 кг.; 46 лет; 20 отжиманий на брусьях; 15 подтягиваний на турнике; 8–12 км пешком практически ежедневно, по выходным — больше.

И умоляю: не надо задавать мне вопросов о том, откуда я получаю белки, жирки, витаминцы, железо и прочие, совершенно якобы незаменимые вещи, без которых я уже 100 лет назад должен был бы помереть 5 раз.

Спросите лучше, хватает ли мне того, что я ем и получаю ли я от того, что я ем — удовольствие?! Да!!

Когда не хватало — жрал больше, чаще и разнообразнее! На сыроедение перескочил добровольно, в ясном уме и при полном здоровье 15 апреля 2012 просто так с-сегодня-на-завтра и не сошёл с него по сей день. И не сошёл с ума при этом. И счастлив.

Посоветую ли я вам перескочить на сыроедение с-сегодня-на-завтра и даже не дожидаясь 15 апреля? Посоветую ли я вам бросить есть мясо и макароны и перейти на каши и овощи?

Нет!!!

Упаси вас боже! До аскетизма нужно дорасти! От своей ежедневной пищи следует получать удовольствие, иначе она принесёт вам плачевно мало пользы. Куда меньше, чем вы и заслуживаете, и рассчитываете! От еды, как и от ежедневных физических занятий, обязательно следует получать удовольствие! И при этом совершенно не обязательно быть извращенцем и мазохистом, как большая часть корячащихся с несчастными мордами в спортзалах! И при этом даже не нужно отказываться от тех продуктов, которые вам нравятся. Почти!

Я утверждаю, что регулярно сменяющих друг друга страданий в тренажёрке и перед холодильником можно практически избежать, если врастать в Здоровый Образ Жизни не спеша, естественно и по правильному алгоритму, так, чтобы каждый последующий шаг становился естественным продолжением предыдущего.

Тому, как меняться с удовольствием я и буду обучать на тренинге (на еженедельных встречах раз в неделю):

• о пошаговом алгоритме изменения системы питания;
• о том, как правильно сочетать пищевые продукты друг с другом с учётом биохимии и физиологии их переваривания и усвоения;
• о том, как, что и в какое время лучше есть, чтобы получить от него максимум пользы;
• о том, как научиться слушать и слышать свой организм, чтобы понять его потребности и выстроить своё собственное сугубо индивидуальное меню, которое наиболее им соответствует;
• о естественном для человеческого организма режиме движения, сна и бодрствования;
• об о чистке организма от накопленных за жизнь шлаков и предотвращении их образования снова;
• о том, как и почему здоровая, соответствующая типу организма пища становится вашим лекарством от болезней;
• об уходе за кожей без косметических средств;
• о том, как изменять свой режим питания и движения с минимальной долей насилия над собой и с максимальным от этих изменений удовольствием;
• о… и о силе воли, о физиологических и психологических аспектах её укрепления;
• и о том, как всё вышесказанное позволит вам сохранить молодость, бодрость, лёгкость и свежесть очень надолго.

Будьте счастливы и здоровы!

Скопировано с сайта «Самопознание .ру»