В традиционной китайской медицине сезонное питание строится на основе соответствия сезону функциональных систем нашего организма. Так меридианы Печени/Желчного пузыря относятся к весне, Сердца иТонкого кишечника к лету, Селезёнки, Поджелудочной и Желудка к межсезонью, Лёгких и Толстого кишечника к осени и, наконец, Почек и Мочевого пузыря к зиме. Изучите систему У-син, и вам станет всё понятно. Межсезонье — это промежуточное время между летом и осенью, между осенью и зимой, между зимой и весной и между весной и летом. То есть периодов межсезонья четыре.
Итак, сезону осень соответствует функциональная система Лёгкие и Толстый кишечник. И это продлится вплоть до 20 октября, когда наступает межсезонье.
Лёгким из продуктов соответствуют: из злаковых — рис, из мяса — конина, а из вкусов — острый.
Осенью меридиан Лёгких находится в избытке, поэтому в этот сезон не стоит употреблять острое. Осенью необходимо питать вкус противоположного сезона — Весны (кислый). Это самый благоприятный вкус осени.
Основная повреждающая энергия кроме сухости жар, накопившийся за время янского лета. Особенно в октябре, когда меридиан перикарда приходит в избыточное состояние (месяц собаки начался сегодня, а с ним в активную фазу перешёл меридиан перикарда).
Поэтому не помешает солёный вкус и морепродукты, которые соответствуют энергии холода. Холод осевая энергия для жара — мы возьмём его под контроль, и так как это "сыновья", энергия сухости, заставим сухость подождать, уменьшая её. Одним ударом по двум повреждающим энергиям. Поэтому обязательно осенью включаем в рацион рыбу, моллюсков и морскую капусту. Также в умеренных количествах допускаются соленья.
Из круп хорошо есть гречку (она питает инь).
Хорошо в осенний период включать пищу тёплую варёную и влажную.
Важно осенью увлажнять организм, пить больше тёплой воды.
Из напитков также включите компоты из яблок и напитки из лимонов, тёплую воду с мёдом. Мёд светлых сортов (акация, донник).
Включите несколько ядрышек миндаля в день.
Самое главное, пользуясь системой сезонного питания, помнить, что эти рекомендации даются здоровым людям, поэтому всегда преимуществом перед питанием по сезону является питание по вашему синдрому или по рекомендациям врача.
Хорошо включать упражнения на растяжку сухожилий. Оптимально для занятий цигун и йога.
Рекомендуется рано ложиться спать.
Необходимо избегать сквозняков и сильного ветра.
Не допускайте уныния и печали. Именно смех (энергия тепла) берёт под контроль избыточную сухость — тоску, печаль, поэтому хорошо бы вспомнить самые смешные анекдоты. А так как в цикле жизни человека осень связана со старением, хорошо провести процедуры Anti-age. Сходите, например, на массаж лица. Сохраняйте спокойный ритм жизни, душевное спокойствие. Удерживайтесь от нервозности.
Постепенно привыкайте к холоду, не носите излишне тёплую одежду.
Дом держите в тепле! Согревайте любовью себя, близких и всех окружающих. Будьте здоровы и счастливы! Следуйте сезонным движениям энергии и будете здоровы.
