Безумный ритм жизни заставляет действовать быстро. Часто приходится есть на бегу. Некоторые довольствуются фастфудом, другие подбирают продукты и даже высчитывают калории. Но старость ждёт обоих, причём практически в одинаковое время.
Одной из причин являются свободные радикалы, которые накапливаются в организме и причиняют ему вред. Не стоит отчаиваться. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, есть растения и натуральные специи, которые борются со свободными радикалами и продлевают жизнь человеку.
Поговорим об этом более подробно, а также выясним, есть ли взаимосвязь между астрологией растений и тем, что говорят учёные?
Что такое свободные радикалы в организме, и как они вредят человеку?
Сказала Лия Ахеджакова в одном известном фильме:
"Одиночество — это рождаемость падает, а алкоголизм растёт. Всё это отражается на производительности труда. В конечном счёте одинокий человек неполноценно трудится. У него голова забита совершенно другими проблемами".
Не создаётся ячейка общества, и такой индивидум для социума потерянный элемент: он разрушает коллективный строй, как свободные радикалы повреждают клетку, белок, ДНК.
Свободные радикалы связаны с заболеваниями человека, включая рак, атеросклероз, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и многие другие. Обозреватель "Bad Medicine" в "Live Science" Кристофер Ваньека видит взаимосвязь между старением и накоплением повреждений свободными радикалами.
В поисках электрона они пускаются во все тяжкие и готовы даже разрушить устоявшиеся семьи, ради мнимого счастье. Как бы они не воспевали своё гордое одиночество, где-то глубоко… очень глубоко… в душе хотят найти пару.
Свобода и есть их ахиллесова пята. В итоге, имея шлейф из разрушенных семей: свободный радикал стремиться отнять электрон у другой молекулы, чем порождает себе подобных, он приходит к понимаю парности.
Антиоксиданты и свободные радикалы
А что делает одинокий человек, осознавший своё положение? Ищет знакомства через посредничество клуба знакомств, в котором работала героиня Лии Ахеджакова в "Москва слезам не верит". Люди бывают разные, но подчас они робкие в амурных вопросах, и для создания семьи им нужна помощь. Для таких дел требуется сваха с приятным именем "антиоксидант". Антиоксиданты могут отдавать электрон свободному радикалу, не дестабилизируя себя, тем самым останавливая цепную реакцию свободных радикалов.
Метко поясняет Лаури Райт, диетолог и доцент кафедры питания Университета Южной Флориды:
" Антиоксиданты — это натуральные вещества, задача которых — выводить свободные радикалы. Так же как клетчатка очищает продукты жизнедеятельности кишечника, антиоксиданты убирают отходы свободных радикалов в клетках".
В чём мерить долголетие?
Помните, как в "38 попугаев":
Решил свой рост узнать удав!
И в этом он, конечно, прав.Ведь это важно очень!
В удаве много роста.Но как измерить этот рост-
Не знают голова и хвост.
Узнать свой рост — не просто!
В нашем случае измерить уровень антиоксидантов в растениях и ягодах можно с помощью индекса ORAC — Oxygen Radical Absorbance Capacity, дословно: "объём поглощения кислородных радикалов"*.
Нормой ORAC в день считается около 7300 единиц. Эта цифра взята не с потолка, она соответствует питанию людей-долгожителей в ряде стран. Например, средиземноморская и японская кухни насчитают в базовых "своих продуктах" от 8000 до 12000 ORAC.
Приводим соответствие небольшого количества растений и планет, более подробно вы можете ознакомиться в книге "Медицинская астрология. Растения Луны".
Использовать пряности и травы. ORAC в 100 г.
- Розмарина = 165 280, Солнце.
- Корицы = 131 420, Солнце.
- Базилик = 61 000, Марс.
- Перец = 34 000, Марс.
- Майоран = 27 000, Меркурий.
- Имбирь = 5700, Марс/Солнце.
Стоит обратить внимание, что пряности имеют огненную стихию, за исключением Майорана, по мнению Клиппера и Лилли, но Седир растение относит к Солнцу.
Использовать ягоды/плоды. ORAC в 100 г.
- Черника = 13,427 Юпитер.
- Фасоль = 13,259 Венера.
- Артишок = 7,904 Марс.
- Ежевика = 7,701 Венера.
- Малина = 5,938 Венера.
- Яблоко = 5,900 Венера.
- Картофель = 4,649 Венера.
- Арония = 4,497 Венера.
- Слива = 4,118 Венера.
- Гранат = 2,860 Юпитер.
Интересно, что ягоды принадлежат к разным гуморам: лингвистическому и флегматическому, но при это к планетам бенефакторам и Венере, как нижней активе Юпитера в классической астрологии.
*Министерство сельского хозяйства США, ранее издававшее данные ORAC, отозвало веб-публикацию значений индекса для обычных американских продуктов питания в 2012 году из-за отсутствия научных доказательств того, что ORAC имеет какое-либо биологическое значение.
